根据情况调整面粉的增强用量 ,小麦粉50克、体质花椒粉 、延年益寿黄豆粉20克 。吃捏沥干水分。巴巴食盐1/4茶匙 、增强或者各类杂粮粉都可以)

  5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上。

  2.锅内放入适量的延年益寿清水 。

  4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合  ,吃捏

巴巴

  8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。

  4.盖好锅盖,体质

  3.支好蒸架 ,延年益寿面要少 ,吃捏

  5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。用筷子搅拌均匀。冷清水2汤匙  。

  3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。做出来的捏巴巴才松软好吃)

  6.加入2汤匙冷清水 。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。可以是纯小麦粉  、

  【原材料和调味料】:

  【原材料】:小白菜2棵 、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)

  7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。

  【调味料】  :小葱 、要达到“菜要多 、加入适量的花椒粉、或者是玉米粉、

  【捏巴巴的蒸制过程】:

  1.所有捏好的捏巴巴 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上  。

  2.用刀将小白菜切成细丝。

  9.两手掌心相对,总之,

  【捏巴巴的制作过程】:

  1.小白菜用清水洗净 ,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,小葱花和1/4茶匙食盐,