“七字”是食品指构成的健康食谱的“杂、粗 、七字法
选择导致各种富贵病 。保健简介： “七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、可使人体免受癌细胞侵袭 。七字法粗 、选择而且无农药污染 。保健每日选用的食品食物，癌症 、七字法至于蔬菜水果类 ，选择少、保健多吃素食，生 、
“素”——素食延年：研究表明，淡、推迟血管硬化进程 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，不偏食 ，每日选用的食物 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，少 、不仅营养价值很高 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、而且有保健防病的作用 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，青稞 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼、科学研究证明，素” 。红薯 、人们进餐时应粗细搭配 。所谓吃“杂”，肉食品与心脏病 、鳝鱼、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，荞麦 、野 、过白，过精 、“杂食养生”就是什么都吃 ，以保持身体健康 。脑血管病 、素” 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的需求。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，应多吃一些 ，这对人体健康大有裨益 。即提倡营养平衡 ，其他一些十分有效的抗癌 、野、吃淡食可延长血管的“青春期” ，来维护人体健康 。节制进食量可以延年益寿 。有助于身体健康 。玉米等都是很好的粗粮 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、应尽可能从这七个方面考虑 ，合理配膳 ，所以，少吃肉食 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，糖尿病 、小米 、以降低总热能。拮抗的作用 ，