3 、美味
5 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单盐半茶匙（约3g） 、做简鸡腿洗净沥干 ，版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩
2 、美味再加一茶匙料酒，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单
做法：
1 、做简方便入味 。版葱生抽一汤匙、鲜嫩
美味6 、油鸡油鸡葱姜 、红椒切丝 。色拉油两汤匙 、腌制30分钟 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，料酒一茶匙 、
4、葱切段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。撒上葱花和红椒丝 。鸡腿凉透后，红椒、盘中放姜片和葱段，入蒸锅中 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，浸入冰水中。烧热后马上淋在鸡块上即可 。姜切片 ，香麻油一汤匙。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。