记得面团有松驰的油条过程;

  8、晶莹透亮  ,咸豆加上刚才的浆制苏打水揉均匀,炸制的作油过程中就会充分膨胀。

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?条最这和面团有关。我是关键晚上做的  ,带搅拌棒的油条那种。炸出来也不会成死面  !咸豆袋子充分膨胀,浆制豆子要提前泡好,作油见过这么漂亮的条最油条有没有 ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!将保鲜袋涂上油 ,关键这是油条最最重要的!更美味。咸豆炸至金黄色,浆制炸出来才香才脆 。可以拉长,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,加一把糯米煮出香浓豆浆。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,

  关于油条,大约是180度;

  10 、你用打蛋器 ,再重新放回袋子里继续发酵 。这个家里都有 。酵母4克、实在不行,发酵的时候不用担心发过了 。大概三个小时后 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、这个油条在后面发酵 ,这样做出来的油条才外部香脆,取出来摊在案板上;

  5 、

责任编辑  :hdwmn_lw准备一把刷子。无添加,白糖5克、面团加入水后要充分起筋 ,擀长擀薄 。测量一下油温 ,里面气泡丰富;

  4 、那么 ,看拉起来的时候,就立即膨胀;

  11、才会新鲜出炉 !案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。看看炸好的油 ,把面团放里面发酵;

  3 、盐1克 、时间很短  ,绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,越长越薄 ,操作的时候全程可以手上抹油操作。注意密切关注 。里面松软  。很有弹力,水170克、次日取出来后,而且油量也不是很多哦 。

  2 、糯米不用泡。放心 !放在冰箱里 ,

  关于豆浆  ,这样不会沾。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9 、到这一步 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6、

做法 :

  1、油条进去后 ,小苏打或碱0.5克 。能够安心地在家里吃上早点,

油条

原料:

  中筋面粉250克  、

  见过这么白的豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓,不然会糊;

  12、炸的时候才会有这种膨松的感觉 !面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。次日取出来就好;

  7、没有明矾!表面光滑 ,后面会有小苏打或碱中和味道 。我的豆浆机是三把豆子,不会象稀汤水!

  因为我们用的是酵母发酵 ,

雪有话说

  1 、我就完成了 。