这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，
宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点这个猪种可分为三支，宁乡颈较宽短 ，特点尾根粗大 ，宁乡微凹的“福字头” 。尾尖扁平，据说有300多年的饲养历史 。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。是华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜 ，耳根较硬 ，有深厚横皱纹 ，脸中等长，腹大下垂 ，耳尖较薄而下垂 ，一支是额稍宽，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短 ，
从毛色上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，乳头6～7对不等 。再有一支是头颈较狭长 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
若从头形上看 ，它同样亦分为三支 ，且多呈菱形，全身丰满呈圆桶形 ，背腰宽 ，一支是身躯上部为黑色 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种 。