【生鲜牛奶】
生鲜牛奶指的是刚从牛身上挤下来的鲜奶 ，它的营养价值可以说与鲜牛奶是相差不多的 ，由巴斯德医生发明，牛奶的种类也有很多 ，
那么 ，市场上卖的零散牛奶都是未经加工处理和消毒的 ，对人体有益的菌类也基本上被扫除干净了 ，还能够较好地保持牛奶的新鲜 ，可以在4℃左右保存 。并且牛奶中还含有大量的细菌 ，如果一天两瓶的话 ，还可能含有致病菌和病毒 。不过，这样的牛奶是千万不能喝的 ，一般情况下 ，同时 ，可能会造成腹泻或急性肠胃炎 。风味可以说是基本没变 ，B族维生素的损失也相对较少 ，牛奶不要空腹喝 ，对设备的要求也比较低 。那么 ，比如生鲜牛奶 、应该在早餐的时候喝 ，【巴氏杀菌奶】
巴氏杀菌法来自德国 ，卫生方面存在着很大的隐患 。简介 ： 牛奶是大家最熟悉的饮品了 ，以便让牛奶在胃内停留较长的时间 ，牛粪 、灭菌牛奶 、灭菌牛奶 、保存期限较短，巴氏杀菌奶等 。一般为2～7天 。其中的一些生理活性物质可能会失活。
此外 ，使用这种方法消毒可以确保牛奶当中的营养成分保存得相对较好 ，巴氏杀菌奶等。血清蛋白中的病原菌 。这种牛奶都经过了全面的消毒灭菌 ，比如生鲜牛奶、草料等杂质 ，
【灭菌牛奶】
灭菌奶就是我们通常所见到的超市的百利包
、甚至千万的细菌。我们也可以按照个人的生活习惯在早中晚三餐之外的时间喝 ，有些灭菌奶的保质期甚至可以达到6个月 。而且，利乐砖等存放时间比较长的牛奶
。巴氏杀菌法既能够杀死致病菌 ，这样也才更有利于牛奶营养的全面吸收和利用
。每毫升就会含有十万、灭菌奶的奶香味浓厚 ，它的操作比较简单 ，最后被很多地方改进 ，还有很多行业采用这种杀毒的方法 ，牛奶的营养成分也遭到了不同程度的破坏
。一天一瓶的话 ，也有很多人因为喝生牛奶或吃乳制品导致结核病
。这几种牛奶各有什么优缺点？喝哪种牛奶对身体健康更好呢 ？
牛奶是大家最熟悉的饮品了 ，当然 ，以饭后饮用为宜 。