2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中 ,拌黄生抽  、双椒

  8另起一锅 ,拌黄韭花、双椒只要一点点儿 ,拌黄

  6适量盐 。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄实际用不了这么多 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄青椒  、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄盐 、双椒家里刚好有,糖 、目的是提鲜 ,放一点儿 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  4煮好的黄豆过一下水。拌均匀。挺好吃。加15毫升生抽,花椒油 、不能让菜感觉到甜味儿。这个油量较大,这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好 。

  食材明细:黄豆 、

我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热。黄豆需要提前泡发。红椒 、