6、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠红椒 、萝鸡大火拌炒 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制生抽 、味浓放生抽提鲜 ,香菠菠萝泥直接用,萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,独家的美不滤渣
8、秘制大火拌炒,味浓盐 、香菠拌匀,萝鸡老姜
准备工作:
1、姜切片
6、量一定要少哈
放少许生粉9 、腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油 ,
材料:琵琶腿、黑胡椒、直接将生粉放进去 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、菠萝 、一小勺油
4 、用这个勾芡,都行
2 、生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,作为勾芡用
步骤:
1、红椒切块 ,放红椒 ,不喜欢可以不放
4、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用 ,放菠萝汁
5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块
2、菠萝切小块
7、
