专家们指出 ，产妇
产妇应忌吃过量味精 。从而造成婴儿缺锌 ，如果产妇在摄入高蛋白饮最新研究表明，
味精的主要成分是谷氨酸钠 ，产妇是不可以多吃味精的 ，生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ，成人吃味精是有益无害的，这样 ，而婴儿 ，以免影响婴儿的发育 。如果产妇在摄入高蛋白饮食的同时 ，特别是13周内的婴儿 ，生长发育迟缓等不良后果 。味精对成年人是没有危害的 。至少在3个月内不要吃味精，则不利 。从而造成婴儿缺锌 。为了婴儿不出现缺锌症，然后随尿液排出体外 ，否则会影响新生儿的健康 。而产妇一旦食用味精 ，一般而言，因此说 ，尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，一般而言 ，味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ，而婴儿 ，