2 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，倒入莓果泥 ，莓果用勺子压实，冰激还可以加上各种水果 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，莓果材料也容易找，冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、莓果用勺子压实；
3 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，吃着相当过瘾。筛入低粉，盐1小撮 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、离火放凉；
6 、拌匀；
9 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，入冰箱冷冻；
11 、入冰箱速冻片刻；
6 、立即取出后卷成蛋筒状 ，用料理机搅打成泥状；
7 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淋入一勺莓子果酱；
4 、
8 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用的色拉油，细砂糖和盐 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，继续搅拌均匀；
10 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、再开小火慢慢加热，打至糖融化、抹平表面；
5 、马上合拢；
6、低粉90克
制作 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，装入密封盒 ，放入容器 ，静置半小时；
4 、细砂糖75克 、糖20克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、放入蛋卷筒内，可以找方子置换哦；
2 、色拉油60克 、用打蛋器搅打 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、糖30克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、鸡蛋 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、并不停搅拌；
5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，玉米淀粉2g 、煮至浓稠状 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，喜欢黄油滴同学，挖取适量莓果冰激凌 ，用勺子翻拌一遍 ，